Postup
<p>
Z přísad zpracujeme těsto, 2/3 těsta rozválíme a namačkáme na plech, 1/3 těsta si odložíme do lednice ztuhnout. Na těsto namažeme tvarohovou náplň, na ni rozložíme půlky kompotovaných meruněk a na ně rovnoměrně rozetřeme ušlehaný sníh z bílků a cukru. Úplně navrch nastrouháme na hrubém struhadle 1/3 těsta z lednice a pečeme.
</p>