Postup
<p>
Nejprve smícháme sypké suroviny - mouku, krystalový cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Přidáme vodu, olej, žloutky a zároveň sníh z bílků a řádně promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.<br/>
Mléko, pudinkový prášek a cukr uvaříme standardním způsobem do hustého krému a horký pudink postupně nalijeme na syrové těsto tak, aby pokrylo celou plochu. Pudink na syrovém těstě neroztíráme, ale rychle a zároveň opatrně rozléváme po ploše piškotu polévkovou lžící.<br/>
Upečeme ve vyhřáté troubě. Na upečený horký piškot rozetřeme krémové zakysané smetany a celý povrch posypeme skořicovými cukry. Necháme vychladnout.
</p>