<p>
Kuřecí řízky odblaníme, po obvodu několikrát mělce nakrojíme, jemně naklepeme a potřeme marinádou: jemně rozetřený česnek a drobně nakrájenou cibuli promícháme se sójovou omáčkou, cukrem a kořením.
</p>
<p>
Řízky necháme v chladničce v misce několik hodin uležet, před podáváním je osolíme, namočíme do středně hustého těstíčka připraveného rozšleháním uvedených potravin a usmažíme po obou stranách.
</p>