Postup
<p>
Na kostičky nakrájenou slaninu orestujeme na pánvičce, přidáme nakrájený šunkový salám, karí koření, trochu zarestujeme a vše promícháme s taveným sýrem. Touto směsí potřeme naklepané kuřecí řízky, přehneme, zaklepneme okraje paličkou nebo sepneme párátky a osolíme. Řízky obalíme v mouce, vejcích a strouhance a smažíme po obou stranách na horkém oleji.
</p>