Postup
<p>
Sušené houby uvaříme doměkka, scedíme a necháme vychladnout (žampiony nakrájíme na tenké plátky). Kysané zelí scedíme a větší kousky nakrájíme. Mrkev nastrouháme, papriky nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno. Do mísy dáme zelí, houby, mrkev, papriky, cibule a nakonec křížaly. Ochutíme solí, cukrem, zalijeme olejem a lehce promícháme. Poté necháme vychladit.
</p>