Postup
<p>
Troubu předehřejte na 200 °C.<br/>
Mrkve očistěte a oloupejte. Orestujte je ze všech stran na oleji, přidejte k nim pomerančovou šťávu, med a 2 lžíce vody. Promíchejte a asi 10 minut přikryté poduste.<br/>
Mrkev pak přesuňte do zapékací formy, dochuťte, posypte rozdrobeným sýrem a sezamovými semínky a v předehřáté troubě 10 až 15 minut zapékejte.
</p>