Postup
<p>
100 g cukru, žloutky, zázvor a kypřící prášek třeme asi 15 minut v elektrickém šlehači a necháme přes noc odpočinout. Příští den přidáme zbytek cukru a mouku a vypracujeme těsto. Vyválíme placku na stéblo silnou a tvořítkem vykrajujeme zázvorky. Na vymazaném plechu pečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova. Tento druh zázvorek můžeme konzumovat ihned po upečení.
</p>