Postup
<p>
Z mouky, másla, cukru a žloutků vypracujeme těsto, které rozválíme, a vykrajujeme malá kolečka (formičkou, skleničkou). Z bílků připravíme sníh, do něhož přimícháme cukr. Poté lžičkou směs nanášíme na vykrajovaná kolečka, do středu dáme ořech a pečeme.
</p>