Postup
<p>
Do mísy dáme bůček nakrájený na kostky, osolíme, opepříme, přidáme česnek nakrájený na plátky, posolíme, popepříme a poprášíme majoránkou. Zakápneme olejem tak, aby se v něm přes noc marinoval, ale ne aby byl ponořený. Druhý den se dáme péct do trouby. Podle potřeby podléváme. Podáváme s knedlíkem a zelím. Je dobrý i studený s chlebem.
</p>