Postup
<p>
Maso nakrájejte na co nejmenší hranolky - ideální o straně 1 cm. Masové hranolky olejem a obalte kořením. Napíchejte je těsně k sobě na špejle, které jste předem namočili ve vodě, aby se nepálily.
Štetcem potřete masové hranolky olejem a obalte je kořením. Teď je můžete za potíraní zbylým olejem buď grilovat nebo opéci na pánvi. Podávejte s chlebovou plackou a doplňte nejřečtějším ze všech řeckých salátů.
</p>