Postup
Rohlíky nakrájíme na kousky a necháme rozmočit v mléce.
Zesklovatíme cibulku, přidáme houby a jakmile jsou udušené, směs přidáme k rohlíkům. Smícháme se solí, majoránkou a česnekem. Přídáme vajíčka a celé vlijeme do vymazaného pekáčku. Mírně pečeme do růžova.
Jíme teplé i studené.