Postup
<p>
Vezmeme plátky masa, naklepeme, obalíme ve strouhance, poté ve vejci a prudce osmažíme na pánvičce. Takto připravené plátky naskládáme na plech. Na každý plátek položíme plátek slaniny a posypeme cibulí. V troše vody rozvaříme kostku Knorr Hovězího bujónu a tím maso zalijeme. Dáme péct. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší, případně s vařenými bramborami.
</p>