Postup
<p>
Do kastrůlku dáme vařit vodu. V hrnečku si rozšleháme vajíčko, osolíme a postupně přimícháme mouku, až nám vznikne tužší těsto.<br/>
Jakmile začne voda vřít, lžičkou do ní vhazujeme kousky těsta a vytvoříme kapání. Necháme pár minut provařit.<br/>
Poté přilijeme mléko a za stálého míchání čekáme, dokud polívka nezačne vřít.<br/>
Na závěr posypeme pažitkou, na zjemnění můžeme vhodit lžičku másla. Polévka se krásně zjemní.<br/>
Důležité je polévku dostatečně dosolit.
</p>