Postup
<p>
Jablka oloupeme a zbavíme jader tak, aby zůstala v celku, pokapeme šťávou z citronu, aby při pečení nezhnědla a necháme je nasáknout.<br/>
Mezitím smícháme müsli a hrozinky, kterými později vycpeme díry po jádřincích.<br/>
Položíme jablka do hlubokého pekáčku, zalijeme je vínem tak, aby bylo asi v polovině výšky jablka a nasypeme cukr. (Je možné přisypat trochu skořice.)<br/>
Dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů po dobu cca 15 minut. Po upečení vyndáme jablka na talíř.<br/>
Do pekáčku za stálého míchání přisypeme škrob, vaříme, dokud nezíská krémovou strukturu.<br/>
Poté přelijeme jablka horkou omáčkou a podáváme jako dezert.<br/>
Dobrou chuť!
</p>