Postup
<p>
Ananas scedíme a ve šťávě smícháme rozetřený česnek a všechno koření. Do této marinády naložíme maso - nejlépe přes noc. Druhý den maso osolíme a pečeme na pekáčku v polovině marinády asi půl hodiny. Přidáme k masu pokrájený ananas a zapečeme asi 5 minut.<br/>
Ve zbytku marinády rozmícháme kukuřičnou mouku, sojovou omáčku, povaříme a přilijeme k masu.<br/>
Podáváme s rýří.
</p>