Postup
<p>
Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky (ne moc drobné) a smícháme dohromady s pivem a lžičkou medu.Vznikne nám marináda, v které necháme krůtí stehna přes noc naložená. Krůtí stehna vyjmeme z marinády, vložíme do vymaštěného plechu a obložíme marinovanou cibulí. Pečeme a přitom podléváme marinádou. Po upečení zbylou štávu zahustíme a maso jím na talíři polejeme.Vhodná příloha je například bramborová kaše.
</p>