Recepty

Mrkev zapečená s balkánským sýrem

📊 náročné

Ingredience

  • Popis fotografie:

Postup

<p>
Mrkev oškrábeme a nakrájíme na slabá kolečka. Podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme doměkka. V mléce nebo ve smetaně rozšleháme vejce a nastrouhaný sýr a promícháme s kolečky mrkve. Vlijeme do máslem vymazané zapékací mísy, posypeme strouhankou a dáme do vyhřáté trouby. Zapékáme asi 20 minut při 190´°C. Podáváme s pečivem.

</p>