Postup
<p>
Žloutky, moučkový cukr a máslo utřeme. Přidáme mleté ořechy, rum a hrubou mouku s kypřícím práškem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a smícháme.<br/>
Těsto rozetřeme na vymazaný, moukou vysypaný plech a ve vyhřáté troubě upečeme. Polevu vytvoříme smícháním citrónové šťávy, moučkového cukru a rumu.<br/>
Vychladlé těsto potřeme připravenou polevou a po ztuhnutí polevy koláč nakrájíme.
</p>