Recepty

Kukis

📊 náročné

Ingredience

  • Listové těsto mrazene1 7
  • Hladká mouka1 7
  • Vejce poze zloutek3 7
  • Šunkový salám3
  • Vysočina3
  • Eidam sýr až 0,40 ... 45%3
  • Kečup - jemný1 7
  • Oregáno1
  • Pečící papír1 7

Postup

<p>
Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále. Musí být co nejtenčí. Potřeme kečupem. Poklademe plátky salámu vedle sebe, nejprve šunkový, na něj vysočinu. Na salám položíme plátkový nebo nastrouhaný sýr. Celé posypeme oreganem.<br/>
Zabalíme do co nejutaženějšího štrůdlu. Nakrájíme na asi centimetrové koláčky - šneky. Po povrchu potřeme rozšlehanými žloutky a ještě posypeme oreganem.<br/>
Poklademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 10 minut, dokud těsto není zlaté a šneci nejsou hezky nafouklí.

</p>