Postup
<p>
Hlávku zelí rozkrojíme a vykrojíme košťály.<br/>
Pak ještě rozkrojíme na čtvrtky a ty nastrouháme na okurkovém (slzičkovém) struhadle. Rozpustíme tuk a na něm zelí za stálého míchání smažíme dohněda. Cibule, nakrájené nadrobno, přidáme k zhnědlému zelí a opět za stálého míchání smažíme až do změknutí cibule. Osolíme, opepříme, přidáme rozetřený česnek. Nakonec vmícháme uvařené těstoviny.<br/>
Velmi levné, rychlé a přitom výborné.<br/>
Komu chybí maso, může navrch posypat škvařenou slaninou.<br/>
4 porce......Doba přípravy 20 min.
</p>