Recepty

Dia rady

📊 náročné

Ingredience

  • Popis fotografie:

Postup

<p>
A na jedne diskusi o vareni jsem nasla tohle: vánoční cukroví pro diabetiky peču již několik let a vyzkoušela jsem různé recepty z knížek a časopisů pro diabetiky. Výsledky nebyly nic moc. Cukroví nebylo chuťově dobré a bylo moc tučné. Vyzkoušela jsem i různá doporučovaná sladidla. Postupně jsem zavrhla tekutá sladidla a nahradila je práškovým Sorbitem nebo Clarou (speciální pro pečení). Jejich sladivost je přibližně stejná jako u cukru (je to napsáno na obalu a doporučuji si to vždy ověřit). A protože dobré dia recepty jsem nikde nenašla, peču cukroví podle běžných receptů pro zdravé lidi, akorát cukr nahradím stejným množstvím dia sladidla. Peču tak linecké, pracny i vanilk. rohlíčky a vždy se povedou.

</p>