Recepty

Americká krása - Sundae

📊 náročné

Ingredience

  • Čokoláda 85%200 1
  • Máslo20 1
  • Smetana na vaření125 4
  • Arašídy v čokoládě160 1
  • Vanilková zmrzlina nebo čokoládovo-vanilková zmrzlina12
  • Smetana ke šlehání200 4

Postup

<p>
1. Čokoládu a máslo dejte do žáruvzdorné mísy a posaďte ji na rendlík s vroucí vodou. Dbejte ovšem, aby se voda nedotýkala dna mísy. Míchejte, dokud se obojí nerozpustí a nespojí. Pak přilijte smetanu a důkladně promíchejte. Nechte mírně zchladnout.
</p>

<p>
2. Na dno každého ze čtyř skleněných pohárů dejte dva kopečky zmrzliny, přelijte trochou čokoládovo-smetanové omáčky a posypte částí arašídů. Na ně rozdělte zbylou zmrzlinu, přelijte zbytkem omáčky, posypte arašídy, ozdobte pořádným kopečkem dotuha ušlehané smetany a opět posypte arašídy. Ihned podávejte.

</p>