Postup
<p>
Mouku, žloutek sladidlo, vanilku a máslo vypracujeme na hladké těsto a vložíme do kulaté vymaštěné formy. Jablka nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou. Tvaroh se sladidlem, žloutkem a škrobovou moučkou utřeme do pěny, vmícháme jablka a nakonec ještě sníh ze dvou bílků. Vlijeme na těsto a v předehřáté troubě pečeme asi 45 minut.
</p>