Postup
<p>
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a přidáme bylinky. Na oleji osmažíme cibuli, na proužky nakrájenou mrkev, česnek, přidáme maso a osmažíme. Zalijeme vodou s bujónem a necháme cca 30 minut vařit.<br/>
V kastrůlku si rozpustíme máslo, přidáme mouku a zalijeme vodou. Do jíšky přidáme houby, zalijeme smetanou a povaříme, dokud omáčka nezhoustne.<br/>
Omáčku s houbami přidáme k masu a chvilku prohřejeme.<br/>
Podáváme se zelenými fazolkami a těstovinami nebo rýží.
</p>