Postup
<p>
Ve velké pánvi na mírném ohni zahřejem máslo, citronovou šťávu, sůl a cibuli. Občas zamícháme, přidáme kuře, přiklopíme a dusíme asi 10 minut. Potom kuře obrátíme, zasypeme nasekaným koprem a za občasného podlévání dusíme dalších 10 minut. Podáváme zalité šťávou.
</p>