<p>
Tmavá část:<br/>
Smícháme pomletá esíčka, cukr, kakao a rum v míse. Přidáváme neslazené mléko - těsto může být trochu řídké - za pár minut ztuhne.
</p>
<p>
Nádivka:<br/>
Šleháme máslo s cukrem, přidáme žloutky.
</p>
<p>
Postup:<br/>
Rozválíme tmavé těsto (nejlépe se rozvaluje na igelitu - podsypáváme trochou mletého cukru), potom rozetřeme rovnoměrně nádivku a rolujeme.
Skladovat můžeme v mrazničce.<br/>
Pozn: tento poměr je asi na 3 roličky rolády.
</p>