Postup
<p>
V kastrolu rozehřejeme olej a přidáme olej a kostičky papriky;necháme změknout.Nasekáme čili papričku a přidáme ji spolu s kmínem,koriandrem a česnekem do hrnce.Vaříme 2-3 minuty.Přidáme cukr,sůl a pepř a rajčata včetně šťávy.Na mírném ohni vaříme cca 5-6 minut,aby se odpařila voda a omáčka zhoustla.Podle chuti přidáme protlak.Dokořeníme.
</p>