<p>
Najemno nakrájenou cibuli jemně osmahneme na oleji.<br/>
Přidáme na kostičky nakrájena prsíčka a smažíme do měkka.<br/>
Poté přidáme na kostičky nakrájené papriky, jemně nakrájený česnek a rozdrobíme slepičí bujón. Zamícháme a mícháme do doby, než zelenina pustí trochu šťávy.<br/>
Pak jemně okořeníme a přidáme nakrájený pórek. Po chvíli pórek „slehne“ a celou směs znovu promícháme.<br/>
Když se zdá, že všechna zelenina proměkla, rovnoměrně polijeme smetanou, kterou necháme prohřát se směsí a na konci posypeme strouhaným sýrem.<br/>
Čekáme až se sýr rozehřeje a poté odstavíme z plotny a podáváme s uvařenými těstovinami.
</p>
<p>
Pro mírnou změnu chuti je možné celou směs s těstovinami zapéci ve středně vyhřáté troubě.
</p>