Postup
<p>
Žloutky rozmícháme se 125 g cukru, solamylem a moukou, vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 15 minut. Necháme vychladnout. Z plátu vykrojíme kolo (asi 10 cm) a zbývající plát nakrájíme na pásky široké asi 5 cm. Mísu vyložíme upečeným těstem a zakapeme likérem. 100 g čokoládových hoblinek rozpustíme ve 100 ml smetany. Smetanu ušleháme se 150 g cukru, přimícháme mandle a tvaroh. Do jedné poloviny krému zamícháme rozpuštěnou čokoládu, do druhé hoblinky. Mísu doplníme prvním, poté druhým krémem a zakryjeme pásky. Chladíme asi 3 hodiny.
</p>
<p>
Doba přípravy: 60 min.
</p>
<p>
Rada od Terezy:<br/>
Já bych se toho nebála, myslím, že je to docela jasné. Vykrojeným kolem se vyloží mísa, takže vznikne těstová miska, která se naplní krémem. Zbylými plátky těsta se ta miska pak uzavře tak, že po ztuhnutí vznikne kupole s krémem uvnitř.
</p>
<p>
Upečete plát, z něj vykrojíte kolo cca 10 cm a 5 cm pásky. Tím 10 cm kolem vyložíte mísu - dno, pokapete likérem, přidáte jednu vrstvu krému s čokládou, poté druhou vrstvou krému s hoblinkami a vše ukončíte pásky - uzavřete. Necháte chladit, výborné je nakonec povrch posypat kakaem.
</p>