<p>
Sypké ingredience dobře promícháme, přidáme kefír a olej, vymícháme do hladka - můžeme dát rozinky, kandované ovoce a oříšky, vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Povrch pak můžeme ozdobit libovolnou polevou.
</p>
<p>
z těchto kefírových řezů jde ještě udělat prošívanou deku když před pečením těsto postříkáme ve tvaru mřížek tvarohem rozdělaným s cukrem vejcem a trochu mléka.
</p>