Postup
<p>
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky a namočíme do vody s citronovou štávou. Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí stehna, osolíme, opepřím a přidáme kari koření, podlijeme štávou z jablek a dusíme pod pokličkou do měkka. Přidáme scezená pokrájená jabllka, smetanu a ještě krátce podusíme. Nakonec ještě zakapeme citronovou štávou a dochutíme.<br/>
Podáváme s dušenou rýží
</p>