Recepty

Pudinkové řezy se zakysanou smetanou

📊 náročné

Ingredience

  • Popis fotografie:

Postup

<p>
Postup přípravy: Vypracujeme těsto, z mouky, cukru prášku do pečiva, vajec, oleje a vody. Vylijeme ho na vymazaný a vysypaný plech, z toho 1/3 těsta smicháme s kakaem. Můžeme použít i kávu. Na toto těsto PŘED vložením do vyhřáté trouby 180 °C vylijeme horký puding, který jsme si připravili zároveň s těstem. Po upečení, které trvá asi 45 minut, vyjmeme plech z trouby a ihned placku potíráme zakysanou smetanou smíchanou s vanilkovými cukry. Nakonec piškot posypeme kakaem či strouhanou čokoládou a skladujeme zásadně v chladu.<br/>
hlavně ten puding vychladit,před nalitím na těsto,jinak se v těstu srazí vejce a buchta má pak uplně jinou chut,mluvím z vlastní zkušenosti a nemusíte ani těsto dělit a barvit,můžete dát barevný puding

</p>