Postup
<p>
Ingredience: 1 sýr Hermelín (130 g), 1 vajíčko (vařené natvrdo), 100 g šunkového salámu, 1/2 menší cibule, 2 lžičky plnotučné hořčice, 1/4 lžička kari, sůl, popřípadě pepř, 50 g majonézy, 50 g bílého jogurtu
Postup přípravy: Sýr, vajíčko, cibuli a salám jemně nasekáme v mixeru nebo pomeleme (popřípadě jemně nastrouháme, zraleší Hermelín rozmačkáme vidličkou). Přimícháme hořčici, kari, majonézu a jogurt a dochutíme solí, pepřem. Mažeme na rohlíky nebo krajíčky veky, lze ozdobit např. trojúhelníčkem hermelínu a kouskem červené kapie
</p>