Postup
<p>
Cibuli oloupeme, z paprik odstraníme jaderník a spolu s neloupanými cuketami vše nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji. Přidáme pokrájená rajčata, prolisovaný česnek a provensálské koření. Na jiné pánvi zprudka opečeme filé, které pak přidáme k zeleninové směsi, zalijeme bílým vínem, osolíme dle chuti a chvilku podusíme. Na talíři posypeme čerstvou petrželkou.<br/>
Doba přípravy: 30 minut
</p>