<p>
Z mléka, žloutků, mouky a cukru uvaříme na mírném ohni hustou kaši, kterou za občasného promíchání, aby se nám nevytvořil škraloup, necháme zchladnout.<br/>
Cukr a změklé máslo dobře vyšleháme.<br/>
Zchladlou kaši s máslovým krémem dobře promícháme v hladký krém a pokud chceme, dochutíme ho dle vlastní chuti a potřeby vanilkou, rumem...
</p>
<p>
Krém nandáme do zdobícího sáčku a použijeme na dorty, řezy, cukroví...
</p>