Postup
<p>
Postup přípravy: V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 1/4 l vlahého mléka. Vypracujeme v jemné těsto do kterého přidáme hrst rozinek, které jsme máčeli v rumu. Když se těsto přestane chytat vařečky, vložíme ho do vymazané formy a necháme zkynout. Ve středně teplé troubě pečeme asi hodinu.
</p>