Recepty

Chlupaté knedlíky

📊 náročné

Ingredience

  • Popis fotografie:

Postup

<p>

Postup přípravy: Syrové brambory nastrouháme do misky, přidáme bramborovou směs, trošku vody a zpracujeme hladké těsto. Vykrajujeme z něj lžící noky a zavařujeme je do vařící osolené vody. Po zavaření je opatrně nadzvedneme vařečkou, aby se nepřichytily ke dnu, při vaření je občas zamícháme. Vaříme asi 8 minut, pak je vyjmeme, necháme dobře okapat a promastíme je sádlem.

</p>