Postup
<p>
Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr, po jednom žloutky, ořechy a strouhanku s práškem do pečiva. Na plech dáme oplatky a vlijeme těsto. Upečeme a necháme vychladnout. Mléko, maizenu a žloutky uvaříme na kaši a vychladlé smícháme s vyšlehaným máslom s cukrem. Krém rozetřeme na koláč a navrch nastrouháme čokoládu
</p>