Recepty

Lasagne bez bešamelu

📊 náročné

Ingredience

  • Lasagne podle velikosti pekáče
  • Mleté maso míchané1 3
  • Rajský protlak2 7
  • Česnek2 18
  • cibule1 7
  • sůl
  • pepř
  • Provensálské koření1
  • Muškátový oříšek1
  • Cukr2
  • Sýr eidam, čedar nebo mozzarella - co je zrovna doma300 1

Postup

<p>
Nakrájíme cibulku nadrobno a česnek na plátky. Na pánvi vše osmahneme. Přidáme mleté maso a osmahneme cca 10 minut.<br/>
Mezitím si uvaříme v hrnci vodu a uvaříme pláty lasagní.<br/>
K masu přidáme protlak a všechno koření. Na pánev dáme pokličku a podusíme cca 15 minut.<br/>
Mezitím si nastrouháme sýr a rozehřejeme troubu na 170°C.<br/>
Vymažeme pekáč oliv. olejem a pokládáme 1. vrstva pláty, 2. vrstva směs 3. vrstva sýr - opakujeme až k okraji pekáče.<br/>
Dáme do trouby na 45 minut. Poté podáváme.

</p>