Postup
<p>
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme spolu s pažitkou a česnekem(cibulí) nadrobno.<br/>
Rozdělíme do skleniček, navrch posadíme naměkko uvařené vajíčko vyklepnuté ze skořápky.
posoílíme zaspem ještě zbytkm púažitky a podáváme s chlebem s máslem.
</p>