Postup
<p>
Maso nakrájíme na kostičky,osolíme a na oleji z prudka opečeme po všech stranách dozlatava.Zmírníme oheń a maso dohotovíme do měkka.Vyjmeme je a na zbylém tuku zpěníme drobně nakrájenou cibulku a utřený česnek,přidáme pepř a sladkou papriku a chvíli smažíme,št´ávu s cibulí přelijeme do zapékací mísy,vložíme maso,promícháme aposypeme strouhaným sýrem,ve vyhřáré troubě zapečeme,až se sýr úplně roztaví,podáváme s chlebem
</p>