Postup
<p>
Cibuli,šesnek a mrkev pokrájíme,na oleji vše osmahneme,přidáme mleté maso,silně okořeníme a do šeda opečeme.Zalijeme vínem,povařímea masovou směs dáme do ploché nádoby,obložíme plátky klobásy.Vpředehřáté troubě pečeme 20min.Podáváme s ríží a talíř ozdabíme zelím,rajčaty a okurkou.
</p>