Postup
<p>
kroupy namočíme přes noc,ráno je uvaříme v osolené vodě do měkka a scedíme,jemně nasekanou cibuli zpěníme na oleji,zasypeme hl.moukou a smažíme do zlatava,potom ji zředíme vodou a dobře rozmícháme,přidáme vytlačená jelítka,prolisovaný česnek,majoranku,osolíme opepříme a povaříme,do hotová polévky přidáme uvařené kroupy.
</p>