<p>
Příprava:<br/>
Rozehřát troubu na 200°C. Položit oříšky v jedné vrstvě na plech s nízkým okrajem. Opražit oříšky po asi 15min. Dát je do utěrky a mnout, až se většina slupek uvolní. Dát oloupané, ještě horké oříšky do mixeru a rozmixovat je na kaši.
</p>
<p>
Smíchat mléko, čokoládu a med v ohnivzdorné misce a vše rozehřát nad pomalu vařící vodou, sem tam zamíchat.
</p>
<p>
Přidat horkou čokoládu do oříšků a mixovat společně po 5min, až je pomazánka hladká.
</p>
<p>
Přendat pomazánku do vzduchotěsných skleniček a skladovat je v chladničce po 1 měsíc.
</p>
<p>
Pomazánka je výborná na chlebech, houskách, brioškách, loupáčcích s ovocem a také jako náplň, nebo na potření moučníků atd.
</p>