Postup
<p>
Listové těsto rozválíme na tenký plát, kterým vyložíme formu. Na několika místech těsto propíchneme vidličkou a potom poklademe kousky pórku a jemných plátků slaniny. Vložíme do trouby a pečeme asi pět minut. V závěrečné fázi pečení koláč přelijeme rozšlehaným vejcem s trochou mléka a posypeme nastrouhaným sýrem. Upečený ihned rozkrojíme a podáváme s kysanou smetanou.
</p>