Postup
<p>
Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme je do potravinářské fólie a uložíme na jednu hodinu do chladničky. Z těsta vyválíme váleček (průměr - 5 cm). Nožem z něj nakrájíme stejně dlouhé kousky a vytvarujeme rohlíčky. Plech vyložíme pečicím papírem a rohlíčky na něj narovnáme. Troubu rozehřejeme na 175 °C. Plech s cukrovím do ní vložíme a poté pečeme asi deset minut.<br/>
Smísíme moučkový cukr s vanilkovým a ještě horké rohlíčky v něm obalujeme.
</p>