<p>
Vybrané orechy alebo zmes rozmixujeme v kuchynskom robote (môžeme použiť i sekáčik na orechy alebo strúhadlo a mlynček na mäso).<br/>
Potom pridáme do sekáčika k orechom približne rovnaké množstvo hrozienok alebo ďatlí. Pomer ovplyvňuje konzistenciu a chuť, takže pridávame podľa chuti a v sekaní pokračujeme až do vzniku jemnejšej lepivej drte. Následne pridáme korenia podľa chuti.<br/>
Zmes dôkladne premiešame (olej z mandlí a orechov prospeje i vašim dlaniam), pre zlepšenie konzistencie si môžeme vypomôcť i trochou vody.<br/>
Hotové cesto môžeme priamo konzumovať alebo tvarujeme napríklad guličky, ktoré potom vyváľame v kokose, karobe alebo v čomkoľvek inom čo vám k tomu chuťovo sadne.
</p>
<p>
Niektoré odskúšané kombinácie:<br/>
- mandle, hrozienka, škorica, kokosová múčka<br/>
- vlašské orechy, hrozienka, kokosová múčka<br/>
- kokos so slnečnicou 3 : 1, ďatle, kokosová múčka<br/>
- slnečnicové semienka, hrozienka, zázvor, mak<br/>
- mandle, ďatle, karob
</p>
<p>
Naše tipy:<br/>
Orechy môžeme vopred mierne namočiť.<br/>
Pokiaľ cesto skutočne dobre vypracujete, nemusíte sa obmedzovať na tvar guliek.<br/>
Môžu slúžiť ako ideálne zdravé vianočné cukrovinky.<br/>
Po pridaní hrubo pomletých alebo celých orechov a semien prípadne hrozienok môžete vytárať „müsli“ tyčinky.
</p>