Recepty

Mufin 3 druhů čokolády

📊 náročné

Ingredience

  • Máslo225 1
  • Cukr krupice225 1
  • Hladká mouka225 1
  • Kypřící prášek3
  • sůl1
  • Vejce4 7
  • Kakaový prášek3
  • Čokoládové kousky100 1
  • Čokoláda alespoň 40%125 1
  • Čokoládové hoblinky na dekoraci (snadno uděláte škrabou na sýr)

Postup

<p>
Máslo, cukr, mouku, kypřící prášek, sůl, vejce a kakao vyšleháme, dokud se ingredience hezky nespojí. Vmícháme čokoládové kousky a směsí naplníme mufinové košíčky přibližně do 2 třetin. Těsto je husté, bude se vám to lépe dělat lžící. Vychází to přibližně na 20 kusů.<br/>
Pečeme na 180°C 18 minut.
</p>

<p>
Ve vodní lázni si roztopíme čokoládu (já jsem přidala 2-3 lžíce mléka) a vychladlé mufinky polijeme čokoládou a ozdobíme.

</p>