Postup
<p>
Připravíme si marinádu z rozdrceného česneku,octa,sojové omáčky a pepře,vepřové a kuřecí maso nakrájíme na kostky,zalijeme marinádou a necháme odstát v lednici asi 20min.Pak dusíme s bobkovým listem,v zakryté pánvy asi 10min.maso přeložíme do jiné pánve a orestujeme do zlatava ,osmahnuté maso pak vrátíme do štávy ,přidáme kokosové mléko a vaříme dokud štáva nezhoustne,hotové jídlo dosolíme ,podáváme s rýží.
</p>