Postup
<p>
mouku,sůl,a olej promícháme,droždí rozdrtíme do vlažné vody a rozmícháme,přilijemek moučné směsi a těsto hněteme nejprve v míse,potom na válu tak dlouho,až je jemné a hladké,vyrobíme z něho kouly,tkerou zakryjeme utěrkou a necháme 45min. kynout,z těsta nakrájíme 12 stejných kousků,které rozválíme a vytvarujeme jim vyšší okraje,středy potřeme protlakem a obložíme nudličkami slaniny,kousky masa a plátky rajčat,vršek každého kolečka posypeme strouhaným sýrem pečeme vtroubě asi 12min.
</p>